Зимнее меню в этом сезоне получилось лаконичным, но очень сытным. Центральное место занимает утка конфи. Приготовленное таким способом томленое утиное мясо получается нежным и очень мясистым. В меню представлены все курсы от легкой закуски до десерта, поэтому его смело можно назвать сбалансированным сет-меню. Рекомендуем попробовать каждое блюдо по отдельности или взять комбо, уверены, любителям мяса утки будет чем себя порадовать.
Начать рекомендуем с брускетты с риетом из тунца и мяса утки или теплого салата. А в качестве основного блюда, конечно же, заказать утиную ножку конфи с тыквенным пюре.
В меню представлен ассортимент ароматных авторских чаев. Тут вы найдете и клюкву с апельсином, и лаванду с корицей, и чабрец с имбирем и мятой. Из алкоголя советуем Альпийский Глинтвейн на Егермейстере.